Katalog ziół

Valeriana officinalis - Kozłek lekarski

Kozłek lekarski ma zastosowanie głownie medyczne. Jest stosowany przy bezsenności, stresie. Największe znaczenie lecznicze mają jego korzenie, z których przygotowuje się napar używany m.in. do kąpieli relaksacyjnych, czas kąpieli nie powinien przekraczać 15 min. i należy uważać, aby nie zasnąć w wannie.

Sanguisorba minor - Krwiściąg mniejszy

Liście krwiściągu mają lekko orzechowy, odświeżający smak, przypominający ogórki. Powinny być spożywane na świeżo, gotowane tracą aromat. Dobrze smakują z twarogiem, warzywami, rybą. Można go konserwować w oleju razem z pietruszką, koprem, w soli.