Katalog ziół

wyszukaj rośliny według alfabetu:

wszystkie
A
C
J
K
L
M
P
R
S
T

wszystkie
A
B
L
M
O
P
R
S
T
V

Petroselinum crispum - Pietruszka zwyczajna

Powszechna roślina przyprawowa o charakterystycznym smaku i zapachu. Korzenie i liście pietruszki zawierają duże ilości witaminy C, wapń, żelazo. Używana jest do zup, ziemniaków, sałatek, warzyw. Liście należy dodawać tuż przed spożyciem, nie gotować – tracą witaminy. Olejek z pietruszki wykorzystywany jest produkcji perfum.

Grupa roślin

Zioła

Okres kwitnienia

VII, VIII

Wysokość w cm

Stanowisko

słoneczne

Strefa